У Німеччині виростили помідоро-картоплю — рослину, яка з коріння плодить картоплею, а зі стебел — помідорами. Культуру називають pomato (від двох англійських слів: potato — картопля, tomato — помідор).
Про це повідомляє GrowHow з посиланням на Euronews.
Виростити гібрид вдалося через техніку щеплення. Її застосовують здавна, але в основному для плодових дерев, об’єднання ж рослин з м’якими стеблами таким чином є новою практикою.
Творці pomato зазначили, що помідоро-картопля може покращити ефективність виробництва продуктів харчування, не впливаючи на якість врожаю. До того ж дає змогу вирощувати більшу кількість їжі на меншій площі. Зокрема, вважають, що рослини такого типу мають чималі перспективи для вирощування в умовах міста — на дахах чи балконах.
Зазначають також і про можливості для фермерів, адже гібриди такого типу потенційно дають змогу вирощувати будь-які види рослин, з добре пристосованою до ґрунту кореневою системою.
Перспективи такого гібриду розглядають і з точки зору раціонального водокористування, а також з позиції продовольчої безпеки країн, у яких збільшується кількість населення при скороченні сільськогосподарських угідь.
Зауважимо — вирощування помідоро-картоплі не така вже й нова дивина: як ще на початку 2019 року повідомляло видання «Агробізнес сьогодні», в Англії тоді презентували диво-овоч помідофель або томатокартоплю – суміш помідора і картоплі, і його почали успішно вирощувати в Україні, адже в Україні обидві культури мають гарні умови для непоганої урожайності й до того ж томатокартопля не потребує додаткової спеціальної агротехніки.
На масовий ринок у вигляді саджанців рослину презентувала у Великобританії компанія Thompson & Morgan. Продукт отримав назву TomTato. Його творці запевняють, що з кожного куща TomTato можна зняти близько 500 помідорів чері та до двох кілограм бульб білої картоплі.
Коли у картоплі, яка була висаджена звичайним чином, стебла досягнуть приблизно товщини олівця, підбирають в розсаді томатів рослину з такою ж товщиною стебла. Зрізане стебло помідора прищеплюють до стебла картоплі.
Оскільки обидва стебла трав’янисті, важливо проводити зрізи дуже гострим ножем.
Через 2-3 дні після щеплення іноді здається, що томатна щепа зів’яла, але ця ознака говорить про успіх щеплення. Через деякий час рослина відновиться і придбає здоровий вигляд.
Далі потрібен звичайний догляд: картоплю підгортають, а томат «жорстко» обрізують. При обрізуванні томата залишати необхідно тільки одне прищеплене стебло, а інші стебла обов’язково прибирають. Тоді плоди будуть великими та прекрасно дозріють.
Одночасно на щепленій рослині в ґрунті утворюються бульби картоплі. На жаль отримати дуже великий урожай з такої рослини не вийде, так як урожай томатів і картоплі формується з одного джерела — листя, до того ж залишається тільки одне стебло з усього картопляного куща.
Приємний бонус: в результаті проведених досліджень виявилася підвищена стійкість щеплених рослин до колорадського жука та фітофторозу, токсична речовина соланін в бульбах картоплі та плодах томату залишається в межах норми.
Ми повідомляємо тільки дійсно важливі новини.
Долучайтеся до нашого Telegram-каналу!
