Швейцарські вчені виявили, що кава, авокадо та кешью більше не будуть життєздатними в певних областях, на яких вони зараз вирощуються, тоді як вони можуть рости в інших місцях, оскільки зміна клімату вплине на сільське господарство протягом наступних тридцяти років.
Кава, авокадо та кешью – це три культури, які постраждають від зміни клімату, оголосили вчені. Ці три культури, зазначають автори нещодавнього дослідження, мають «високу соціально-економічну важливість» у багатьох тропічних системах дрібного землеробства по всьому світу.
Дивлячись на дані та прогнозуючи погоду в 2050 році, менш ніж через три десятиліття, вчені Інституту природничих ресурсів Цюріхського університету прикладних наук пишуть, що ці плантаційні культури з тривалим терміном життя потребують довгострокового планування при їх вирощуванні.
На чолі з Романом Грутером швейцарські вчені відзначають, що оцінка впливу зміни клімату на сільськогосподарські культури була змодельована на основі поточної та майбутньої придатності Coffea Arabica (кавова рослина), кешью та авокадо у глобальному масштабі «на основі кліматичних і ґрунтових вимог».
Хоча дослідження щодо кави проводилися раніше, це перший раз, коли вплив зміни клімату на культури авокадо та кешью оцінюють у всьому світі.
Дослідники змоделювали майбутнє (2050), використовуючи кліматичні результати 14 моделей глобальної циркуляції на основі трьох сценаріїв викидів. Вони перевірили, як зміна клімату впливає на посіви в усьому світі та в основних країнах-виробниках.
Вони виявили, що більше, ніж параметри землі та ґрунту – насамперед низький рН ґрунту, несприятлива текстура ґрунту та круті схили – на три культури скоріше вплинули кліматичні фактори. Кліматичними факторами були в основному «тривалі сухі сезони, середні температури (високі та низькі), низькі мінімальні температури та річні опади (високі та низькі)».
Дослідники пишуть, що вони знайшли зміни у відповідних регіонах вирощування «через зміни клімату з обома регіонами майбутнього розширення та скорочення для всіх досліджуваних культур».
За словами вчених, кава є «найуразливішою» культурою серед трьох, які вони розглядали, «з негативним впливом на клімат домінуючим у всіх основних регіонах виробництва». Очікуваний дохід від кави в 2022 році становитиме близько $460 мільярдів , тому для виробників кави це тривожна новина.
Враховуючи мільйони любителів кави в усьому світі – у 2020/2021 роках у всьому світі було спожито близько 166,63 мільйона мішків кави по 60 кілограмів – можливість того, що ціна на каву може зрости в найближчі роки, не є позитивною подією.
Що стосується авокадо та кешью, то дослідники з дослідження Plos One виявили, що площі, придатні для вирощування, «очікується, розширяться в усьому світі», але з застереженням: у більшості основних країн-виробників «райони найбільш придатних для вирощування можуть зменшитися».
Ми повідомляємо тільки дійсно важливі новини.
Долучайтеся до нашого Telegram-каналу!
