На Ровенщине благодаря турецким инвестициям открыли первое предприятие по переработке крупного рогатого скота мясных пород и ныне ООО «Халяль-компания» начало производство мясной продукции.
Как сообщил в соцсети Фейсбук глава облгосадминистрации Виталий Коваль, 28 сентября 2021 года он вместе с Чрезвычайным и Полномочным Послом Турции в Украине Ягмуром Гульдере и заместителем руководителя Офиса Президента Андреем Сибигой торжественно открыли предприятие.
По словам главы ОГА, строительство производственных цехов предприятия, закупку и монтаж оборудования на каждом этапе контролировали турецкие эксперты, чтобы весь технологический процесс отвечал каноническим требованиям Ислама.
Сразу после открытия предприятие подаст заявку на получение сертификата «Халяль». Он позволит экспортировать продукцию во все исламские страны.
«Убедились - здесь будут производить экологически чистую мясную продукцию. Это позволит сохранить ее качество намного дольше. Мощности комплекса — 10 тонн в сутки», — пишет глава облгосадминистрации.
По словам Виталия Коваля, предприятие по переработке мяса крупного рогатого скота — масштабный инвестиционный проект в Ровенской области (более 70 млн грн); это создание десятков новых рабочих мест и развитие региона:
«Сегодня создается новая экосистема, когда связи между агропроизводством и покупателем из-за рубежа приобретают новые качественные показатели».
По данным издания ZAXID.NET, пока xnj планируют продавать мясо в Турцию.
Предприятие расположено в селе Большой Мидск бывшего Костопольского района, здесь работает около 30 жителей близлежащих сел. Здесь будут разводить скот абердинo-ангусской породы и забивать его будут не электрошоком, а по специальной технологии. Все работники предварительно прошли стажировку в Турции.
Ми повідомляємо тільки дійсно важливі новини.
Долучайтеся до нашого Telegram-каналу!
